SuaraKalbar.id - Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Republik Indonesia menetapkan empat panganan khas Kabupaten Sekadau menjadi warisan budaya tak benda.
Empat hidangan khas tersebut merupakan warisan dari masyarakat adat Dayak Ketungau, yakni Tubuk Masam, Jerok Ensabi Umo, Jerok Daun Getah, dan Tubuk Jemui.
Sebelum ditetapkan menjadi warisan budaya tak benda, makanan khas tersebut terlebih dahulu diusulkan Dinas Kepemudaan Olahraga dan Pariwisata (Disporapar) Sekadau.
“Ini merupakan salah satu warisan budaya tak benda domain kemahiran kerajinan tradisional yang dimiliki Masyarakat Adat Dayak Ketungau Tesaek yang bertempat tingal di wilayah Kabupaten Sekadau yang telah diwariskan secara turun temurun dari leluhurnya,” kata Kepala Bidang Kebudayaan Dinas Kepemudaan Olahraga dan Pariwisata Kabupaten Sekadau Gunawan seperti dikutip Suarakalbar.co.id-jaringan Suara.com.
Sebelum ditetapkan menjadi warisan budaya tak benda tahun 2021, pihaknya terlebih dahulu mengupayakannya dengan melalui proses dan syarat adminstratif, seperti pencatatan, penetapan hingga sidang.
Setelah melalui proses dan syarat pada 26 Oktober 2021 sampai 29 Oktober 2021, telah dilakukan sidang oleh tim ahli Warisan Budaya Tak Benda (WBTB)
“Dimana hasil sidang tim thli WBTB yang dimulai tanggal 26 sampai dengan 29 Oktober 2021 ditetapkan sebagai Warisan Budaya Tak Benda Indonesia tahun 2021,” katanya.
Berita Terkait
Terpopuler
- Kode Mau Bela Timnas Indonesia, Pemain Keturunan Jawa Rp 347,63 Miliar Diincar AC Milan
- Gebrak Meja Polemik Royalti, Menkumham Perintahkan Audit Total LMKN dan LMK!
- Detik-Detik Pengumuman Hasil Tes DNA: Ridwan Kamil Siap Terima Takdir, Lisa Mariana Tetap Yakin
- Kasih Kode Mau Bela Timnas Indonesia, Ryan Flamingo Kadung Janji dengan Ibunda
- Makna Kebaya Hitam dan Batik Slobog yang Dipakai Cucu Bung Hatta, Sindir Penguasa di Istana Negara?
Pilihan
-
5 Rekomendasi HP Tahan Air Murah Mulai Rp2 Jutaan Terbaik 2025
-
Bak Langit dan Bumi! Gaji Anggota DPR RI vs Eks Bek Milan di Parlemen Georgia
-
Saham Jeblok, Bos Danantara Ungkap Soal Isu Ambil Alih BCA Secara Gratis
-
Bukan Dean Zandbergen, Penyerang Keturunan Ini akan Dampingi Miliano Jonathans di Timnas Indonesia?
-
Besok, Mees Hilgers Hengkang dari FC Twente, Menuju Crystal Palace?
Terkini
-
Euromoney Awards for Excellence 2025 Apresiasi BRI dengan 3 Penghargaan Prestisius
-
BRI Taipei Branch Diresmikan: Layanan Perbankan Praktis untuk PMI di Taiwan
-
BRI Permudah Akses Hunian, Tawarkan Suku Bunga KPR 2,40% di Expo Bandung 2025
-
Peringati Kemerdekaan, BRI Tunjukkan 8 Langkah Nyata Perkuat Kesejahteraan dan Kemandirian Bangsa
-
BRI Bina Pengusaha Muda, Gulalibooks Menembus Pasar Literasi Anak Asia Tenggara