Resep dan Cara Membuat Es Nona Khas Pontianak, Menu Andalan Buka Puasa

· Cincau secukupnya

· 300 gram tape singkong (secukupnya)

· 1 bungkus agar-agar hijau

· 650 ml air putih

Baca Juga: 7 Makanan Buka Puasa khas Purworejo Paling Enak, Harganya Murah Semua

· 6 sendok makan gula pasir 1/2 gelas kacang merah (rendam dahulu semalaman)

· Rebus air putih secukupnya

Langkah-langkah Cara Membuat Es Nona

1.   Pertama-tama, rebuslah 1 liter air santan dalam panci, masukkan 10 sendok makan gula pasir, 1 lembar daun pandan, dan pewarna makanan warna merah secukupnya.

Selanjutnya, aduk semua bahan es. Aduk merata hingga mendidih. Matikan kompor dan biarkan dingin.

Baca Juga: Manfaat Buka Puasa Dengan Tape Ketan Hitam, Dipercaya Mampu Atasi Penyakit Sembelit

2.   Setelah bahan es dingin, pindah ke plastik bening berukuran 1 kg, ikat dengan rapat, dan simpan dalam freezer.