Makanan Gampang dan Ekonomis: 5 Resep Wajib Mahasiswa dan Anak Kos

1 piring nasi putih
1 bungkus bumbu nasi goreng instan
Kecap manis
1 batang sosis matang jika perlu
Bawang merah goreng jika perlu
Minyak goreng/mentega

Langkah-langkah:

Masukkan minyak goreng/mentega secukupnya. Tunggu hingga minyak goreng panas atau mentega meleleh.
Masukkan sosis, aduk sebentar, dan masukkan nasi yang telah disiapkan.
Tambahkan bumbu nasi goreng instan dan kecap manis sesuai selera.
Aduk hingga merata, jangan lupa untuk mencicipi nasi goreng yang Anda buat sebelum disajikan.
Tambahkan bawang merah goreng sesuai selera.

Perkedel Kentang

Makanan anak kost yang tahan lama lainnya adalah perkedel kentang. Setelah adonan perkedel kentang dibuat Anda bisa menyimpannya di kulkas, dan menggoreng adonan tiap kali hendak makan. Namun, bagaimana resep membuat perkedel kentang yang mudah tapi enak? Simak di bawah ini!

Bahan: 

½ Kg kentang
3 sdm bawang merah goreng dan bawang putih goreng
Garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya
Daun seledri yang sudah dipotong tipis-tipis secukupnya
1 butir telur

Langkah pembuatan: 

Kupas kentang, potong, dan goreng hingga matang. Setelah itu, haluskan kentang.
Masukkan bawang merah goreng, daun seledri, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk hingga merata.
Bentuk adonan menjadi bulat-bulat, baluri dengan telur yang sudah dikocok. Perkedel kentang siap digoreng. Sisa adonan perkedel kentang bisa disimpan di kulkas dan kembali digoreng jika Anda hendak makan.

Baca Juga: 5 Hal yang Harus Diperhatikan Ketika Memilih Tempat Kost, Maba Wajib Tahu!

Baceman Tahu dan Tempe

Tahu dan tempe bacem bisa menjadi pilihan makanan yang lezat, sehat, dan  makanan yang awet untuk anak kost. Untuk mengetahui bahan dan cara memasak tahu dan tempe bacem, simak resepnya di bawah ini.

Bahan:

Tahu dan tempe secukupnya
Daun salam
Serai
Gula jawa
Air secukupnya
Garam
Bumbu halus berupa bawang putih dan bawang merah
Ketumbar halus
Lada halus
Lengkuas dan jahe

Langkah pembuatan:

Rebus tahu dan tempe bersama bumbu dan bahan lainnya. Tunggu hingga air menyusut dan bumbu meresap ke tahu dan tempe.
Goreng tahu dan tempe yang sudah dimasak dengan bumbu dan bahan lainnya.
Sisa tahu dan tempe bacem yang belum digoreng bisa disimpan dalam kulkas.