Kuliner Khas Sintang Wajib Dicoba, Talas Asen hingga Kue Lapis Salju

4. Selai asam maram

Makanan khas lain dari Sintang adalah selai asam maram. Asam maram atau asam paya merupakan asam yang berasal dari Kalimantan. Asam paya merupakan sejenis palma dari famili Arecaceae yang memiliki rasa buah sangat asam.

Oleh karena terlalu asam, buah ini pun diolah menjadi selai. Penyajiannya, selai ini dapat dinikmati dengan dioleskan ke roti atau menjadi isian roti sobek.

Itulah kuliner khas Sintang yang bisa dicoba para pelancong.

Kontributor : Sekar Jati