Makanan ini bisa dijadikan sebagai camilan di siang hari, selain menyehatkan almond juga bisa meningkatkan kesehatan otak. Meski tinggi kalori dan lemak, tapi kacang satu ini dikemas dengan vitamin E yang larut dalam lemak. 100 gram almond, bisa mengandung 50 persen dari asupan harian vitamin E yang dibutuhkan. Vitamin E sendiri adalah pelindung kesehatan otak.
