Resep Risol Mayo Roti Tawar, Simpelnya Kebangetan

SuaraKalbar.id - Salah satu camilan yang punya banyak penggemar adalah risol mayonnaise atau sering disebut risol mayo. Mayonaise yang lumer adalah daya tarik utama makanan ini.

Namun, ada tantangan tersendiri untuk membuat risol mayo ini, yakni membuat kulitnya. Bila tak benar saat proses pembuatan, kulit risol dapat mudah sobek. Apalagi membuat kulit risol pun bisa dikatakan cukup ribet.

Proses pembuatan kulit risol bahkan dapat lebih lama dari membuat risol mayo itu sendiri. Namun, jangan cemas, ada cara yang lebih praktis untuk membuat risol mayo.

Kamu bisa manfaatkan roti tawar untuk membuat risol mayo, lho. Tentu saja menggunakan roti tawar akan lebih cepat dibanding harus membuat kulit risol terlebih dulu.

Suara.com telah merangkum resep risol mayo roti tawar khusus untukmu. Simak bareng-bareng, yuk!

Bahan:

4 lembar roti tawar
4 buah sosis
100 gram tepung roti
2 butir telur rebus
200 gram keju, parut
200 gram mayonnaise
1 butir telur, kocok lepas dan berikan sedikit garam
Secukupnya minyak goreng

Cara membuat:

Potong roti tawar menjadi 2 bagian. Pipihkan roti dengan gelas atau botol kaca.
Belah sosis menjadi 2 bagian. Selain itu, potong setiap 1 telur menjadi 4 bagian.
Letakkan sosis, telur, keju, dan mayonnaise di atas roti.
Lipat roti dan tekan bagian pinggir roti. Kamu dapat menggunakan garpu untuk menekan pinggir roti.
Selanjutnya, celupkan roti ke telur yang sudah dikocok.
Balurkan risol roti tawar yang telah dilapisi telur ke tepung roti.
Panaskan minyak, goreng dengan api sedang. Demi hasil yang maksimal, goreng risol roti tawar menggunakan minyak panas yang banyak.
Risol roti tawar siap disajikan selagi hangat.

Gampang banget, kan? Cara ini tentu lebih simple dan tak kalah enak dengan risol mayo di pasaran. Kamu bisa cocol risol mayo dengan saus favoritmu. Selamat mencoba di rumah!