- Persiapan bahan makanan sejak malam hari mempersingkat waktu memasak untuk menu sahur dan buka puasa.
- Gunakan metode masak sehat seperti merebus atau mengukus, hindari konsumsi berlebihan makanan manis.
- Terapkan perencanaan menu mingguan untuk mengontrol belanja dan menjaga kesegaran bahan makanan.
SuaraKalbar.id - Bulan Ramadan menjadi momen istimewa bagi umat Muslim untuk meningkatkan ibadah sekaligus menjaga kesehatan tubuh selama berpuasa. Salah satu tantangan terbesar adalah menyiapkan menu buka puasa dan sahur yang sehat, praktis, serta bergizi seimbang.
Tanpa perencanaan yang tepat, waktu memasak bisa terasa melelahkan dan pilihan makanan cenderung kurang sehat.
Melansir situs baznas, agar lebih praktis dalam menyiapkan menu buka puasa dan sahur, berikut beberapa tips yang bisa diterapkan:
Siapkan Bahan Makanan Sejak Malam Hari
Dengan menyiapkan bahan makanan sebelumnya, waktu memasak bisa lebih singkat dan efisien.
Gunakan Metode Masak yang Sehat
Hindari menggoreng makanan secara berlebihan. Sebagai gantinya, gunakan metode memasak seperti memanggang, merebus, atau mengukus.
Pilih Makanan yang Mudah Diolah
Pilih bahan makanan yang tidak memerlukan waktu lama untuk dimasak agar persiapan lebih praktis.
Batasi Konsumsi Makanan Manis Berlebihan
Meskipun makanan manis bisa memberikan energi cepat, terlalu banyak konsumsi gula dapat menyebabkan lonjakan gula darah yang berbahaya bagi kesehatan.
Perbanyak Sayur dan Buah
Sayur dan buah membantu menjaga keseimbangan gizi serta mendukung pencernaan yang lebih sehat selama berpuasa.
Untuk hasil maksimal, terapkan sistem meal planning mingguan. Buat daftar menu buka puasa dan sahur selama 7 hari agar belanja lebih terkontrol dan tidak impulsif. Simpan bahan dalam wadah kedap udara untuk menjaga kesegaran.
Dengan strategi ini, Anda tidak hanya menghemat waktu, tetapi juga menghemat biaya pengeluaran selama Ramadan.
Menyiapkan menu buka puasa dan sahur yang sehat tidak harus rumit. Dengan persiapan matang, metode masak sehat, serta pemilihan bahan bergizi, kebutuhan nutrisi selama Ramadan tetap terpenuhi. Pendekatan ini membantu menjaga energi, konsentrasi, serta kualitas ibadah.
