5 Kuliner Singkawang Paling Enak dan Legendaris

Roti Panggang Mr Apan, kuliner Singkawang. (Instagram)

Cara pemanggangan roti panggang Mr. Apang ini masih menggunakan cara tradisional yaitu dengan tungku arang. Roti panggang ini memiliki dua varian rasa yaitu ceres dan srikaya. Satu roti dijual seharga Rp 2.000

5. Rujak Thai Phui Ji

Ilustrasi rujak (envato elements by Nikolaydonetsk)

Thai Phui Ji merupakan warung rujak yang paling terkenal di Singkawang. Disini dijual beragam menu rujak seperti rujak kerupuk, rujak mangga, rujak buah, serta rujak sayur yang rasanya sudah tak diragukan lagi.

Terutama bumbu rujak yang menggunakan petis, bumbu ebi, acan, dan terasi khas Singkawang yang membuat rasanya semakin menggoyangkan lidah. Harga rujak buahnya dibanderol seharga Rp 15.000 sedangkan untuk rujak mangga Rp 20.000.

Itulah kuliner khas Singkawang.

Kontributor : Kiki Oktaliani