6 Makanan Khas Pontianak yang Menggoyang Lidah

Karena dibungkus menggunakan daun pisang, pada proses pembakaran kudapan ini memberikan aroma khas yang menggoda.

5. Tau Suan

Tau Suan memiliki citarasa manis yang terbuat dari air gula dicampur dengan kacang kedelai dan potongan Cakwe yang manis dan garing. Tau Swan merupakan kuliner hasil alkulturasi budaya Tionghoa di Pontianak yang kerap dijajakan pada malam hari.

6. Kue Kantong Semar

Kue Kantong Semar merupakan makanan yang dibungkus menggunakan kantong semar. Bahan dasar dalam pembuatan kue kantong semar adalah beras pulut dan kacang mearh yang dikukus.

Kue kantong semar menjadi makanan wajib saat diadakan acara-acara penting seperti acara adat, pernikahan, hingga hari raya idul fitri.

Itulah sederet makanan khas Pontianak.

Kontributor : Kiki Oktaliani

Baca Juga: 5 Makanan Khas Kapuas Hulu Tawarkan Citarasa Juara