SuaraKalbar.id - Kekinian tidak sedikit pemilik usaha di bidang kuliner yang memberanikan diri untuk bereksperimen. Misalnya saja, seperti gerai kue yang nekat membuat puding topping bawang merah berikut ini.
Lazimnya, karena memiliki cita rasa manis, puding ditaburi atau ditambahkan topping seperti stroberi, buah-buahan, cokelat dan masih banyak lagi lainnya.
Namun beberapa waktu lalu, akun TikTok @reducefatmeal mengunggah sebuah video di mana terdapat puding dengan topping tak biasa yakni bawang merah.
Padahal biasanya, bawang merah tak langsung disajikan melainkan diolah terlebih dahulu bersama bumbu masak lainnya.
Baca Juga:Pencabutan Dukungan PDIP Tidak Pengaruhi Jabatan Bupati Alor
Dalam video itu, tampak satu kotak puding berwarna putih dengan topping bawang merah. Bawang merah yang dijadikan topping itu bahkan masih utuh tanpa dipotong terlebih dulu.
Bawang merah diletakkan di atas puding secara rapi dan sejajar. Kemudian seseorang memotong puding bawang tersebut dan diletakkan di atas piring.
Tak sampai di situ saja, ia juga memberi tambahan bawang putih yang telah dihaluskan. Sebagai sentuhan akhir, satu siung bawang merah pun diletakkan di atas pudding.
Pudding bawang tentunya bukan suatu hal yang terdengar lazim di telinga masyarakat Indonesia. Terlebih bawang yang digunakan masih mentah dan utuh.
Di Indonesia, umumnya bawang diolah terlebih dulu sebelum akhirnya disantap. Selain itu puding juga dikenal memiliki rasa manis ataupun rasa buah yang menyegarkan.
Baca Juga:Viral Wanita Bertato Mahkota Siksa Bayi Mungil Sambil Marah-marah
Tak heran tampilan puding bawang ini cukup menghebohkan. Banyak yang menilai puding bawang ini bukanlah makanan yang lazim.
- 1
- 2
