Tambahkan gula, garam, kecap lalu aduk hingga rata.
Nasi goreng Jawa siap untuk disantap.
3. Nasi goreng Sunda
Bahan-bajan yang dibutuhkan
· 500 gram nasi putih
· 1 buah bawang bombai, diiris tipis
· 2 butir telur, kocok lepas
· 1/2 sendok teh merica bubuk
· 1 sendok makan kecap manis
· 2 sendok makan saus tiram
· Minyak goreng secukupnya
Bumbu yang dihaluskan:
· 1 ruas jari kencur
· 5 butir bawang merah
· 3 siung bawang putih
· 3 buah cabai merah besar
· 5 buah cabai rawit
· Garam secukupnya
Pelengkap:
· Bawang goreng
· Selada
· Tomat
· Timun
Cara membuat nasi goreng Sunda:
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna.
Tambahkan merica bubuk, kecap manis, dan saus tiram, kemudian aduk rata.
Masukkan telur, aduk cepat secara merata seperti membuat orak-arik.
Masukan nasi, aduk-aduk hingga matang lalu angkat.
Baca Juga:Tips Menjaga Pola Makan Bagi Pasien Maag Selama Puasa Ramadhan
Taruh pada piring saji. Taburi bawang goreng, selada, tomat, dan timun sesuai selera.
Nasi goreng Sunda siap untuk dinikmati
