5 Kuliner Singkawang Paling Enak dan Legendaris

SuaraKalbar.id - Kuliner Singkawang  paling enak dan legendaris, mulai dari bakso sapi hingga rujak. Kota Amoi yaitu sebutan kota Singkawang yang dikenal juga dengan kota seribu kelenteng.

Bagi para pecinta kuliner, melakukan wisata kuliner adalah kewajiban yang harus dilakukan jika mengunjungi kota Singkawang. Kulines khas Singkawang ada banyak macamnya,

Ada sejumlah daftar tempat kuliner di Singkawang yang harus dicoba ketika kamu sedang berada di Singkawang, dan tentunya semua makanan di bawah ini adalah halal.

Berikut kuliner Singkawang paling enak dan legendaris.

Baca Juga: Resep Bubur Pedas Khas Sambas, Kuliner Lezat Kalimantan Barat

1. Bakso Sapi Bakmi Ayam 68

Bagi pecinta bakso dan bakmi ayam, kuliner pertama yang harus kamu coba ketika berada di Singkawang adalah mengunjungi bakso sapi, bakmi ayam 86 . Tempat makan legendaris ini telah dibangun sejak tahun 1977 selalu jadi langganan pecinta bakso dan bakmi, tak hanya legendaris namun juga sangat enak dengan porsi yang besar, serta tentunya halal.

Terletak di Jl. P. Diponegoro No.68 Singkawang, Kalimantan Barat. Terdapat beragam menu bakso yang kamu bisa pilih disini, Semangkuk mie bakso sapi dibanderol mulai dari Rp 15.000 hingga Rp 28.000. Kedai mie ini buka pukul 10.00 - 21.00

2. Bakmi Kering Haji Aman

Sesuai dengan namanya, bakmi yang disajikan di kedai ini memiliki tampilan yang kering tanpa menggunakan kuah. Dalam satu porsi bakmi kering ini terdapat mi, biji bakso, potongan daging ayam,toge, hekeng, dan potongan telur dadar.

Baca Juga: Wisata Bali: Yuk! Nikmati Olahan Ikan di Desa Tegal Badeng

Seporsi bakmi kering ini dibanderol seharga Rp 15.000 - 30.000

Kedai bakmi kering, Haji Aman terletak di Jl. Ayani, Kelurahan Sedau, Kecamatan Singkawang Selatan, tak jauh dari gerbang selamat datang kota singkawang.

3. Choipan Keluarga Tjhia

Berada di bangunan rumah keluarga Tjhia, yaitu bangunan peninggalan pada masa Tiongkok yang telah dijadikan cagar budaya. Bangunan ini berumur lebih dari 100 tahun. Di sini dijual Choi Pan yaitu camilan yang serupa dengan pangsit, berwarna putih dan berbentuk segitiga, ada yang berisi kucai, rebung, dan bengkuang.

Satu biji choipan dibanderol seharga Rp 1.500. Kedai makan ini buka jam 08.00-17.30

4. Roti Panggang Mr Apang

Cara pemanggangan roti panggang Mr. Apang ini masih menggunakan cara tradisional yaitu dengan tungku arang. Roti panggang ini memiliki dua varian rasa yaitu ceres dan srikaya. Satu roti dijual seharga Rp 2.000

5. Rujak Thai Phui Ji

Thai Phui Ji merupakan warung rujak yang paling terkenal di Singkawang. Disini dijual beragam menu rujak seperti rujak kerupuk, rujak mangga, rujak buah, serta rujak sayur yang rasanya sudah tak diragukan lagi.

Terutama bumbu rujak yang menggunakan petis, bumbu ebi, acan, dan terasi khas Singkawang yang membuat rasanya semakin menggoyangkan lidah. Harga rujak buahnya dibanderol seharga Rp 15.000 sedangkan untuk rujak mangga Rp 20.000.

Itulah kuliner khas Singkawang.

Kontributor : Kiki Oktaliani