3 butir bakso (iris)
3 lembar daun kol (potong)
1 buah wortel (potong korek api)
5 lembar daun sawi (potong)
Baca Juga:Resep Opor Ayam Putih Kuah Santan Gurih, Cocok Dijadikan Menu Lebaran Nanti
1 batang daun bawang (iris)
1 batang daun seledri (iris)
1 sdm bumbu dasar putih
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
Baca Juga:Resep Es Kacang Merah Khas Palembang, Takjil yang Praktis Dibuat Jelang Buka Puasa
secukupnya Gula dan garam
Langkah
Siapkan bahan-bahan.
Seduh mie dengan air panas selama 3-5 menit. Tiriskan.
Tumis bumbu sampai harum, masukkan bakso, aduk sebentar. Tambahkan wortel, masak sampai wortel setengah matang.
Masukkan potongan daun kol, bumbui dengan garam, gula, kecap manis dan saus tiram, masak sebentar.
Terakhir masukkan bihun, daun bawang dan daun seledri. Aduk rata. Masak sebentar. Koreksi rasa. Matikan api.
Sajikan dengan senyum, cinta dan doa.
