5 Kuliner Chinese Food Pontianak Wajib Coba: Dari Bakmi Legendaris Hingga Bubur Ikan Otentik

SuaraKalbar.id - Pontianak dikenal sebagai surga kuliner dengan beragam pilihan makanan khas, termasuk Chinese food yang autentik. Bagi para pecinta cita rasa oriental, mengutip PIFA, berikut adalah lima tempat makan Chinese food terbaik di Pontianak yang wajib Anda kunjungi:

1. Bubur Ikan Asiang
Berlokasi di Jalan WR. Supratman, Bubur Ikan Asiang menjadi destinasi wajib untuk mencicipi bubur ikan khas dengan cita rasa ringan tetapi memuaskan. Meski hanya menyediakan dua menu utama, yaitu bubur ikan dan sop ikan, tempat ini tetap menjadi favorit warga lokal dan wisatawan.
Buka setiap Sabtu hingga Kamis, pukul 16.30–22.00 WIB, Bubur Ikan Asiang menawarkan pengalaman kuliner yang legendaris. Namun, perlu diperhatikan, tempat ini bersifat non-halal.

2. Che Hun Tiau
Mencari yang segar-segar? Minuman tradisional khas Teochew ini wajib dicoba. Che hun tiau terdiri dari jeli putih, cincau, ketan hitam, kacang merah, dan santan dengan kuah gula merah, disajikan dingin bersama es batu.
Dengan harga mulai Rp11 ribu, hidangan ini tidak hanya menyegarkan tetapi juga cukup mengenyangkan. Cocok untuk santapan ringan di siang hari.

3. Kwetiau Apollo
Terletak di pusat kota Pontianak, Kwetiau Apollo terkenal dengan kwetiaunya yang kenyal dan dimasak dengan bahan segar seperti daging sapi, udang, dan sayuran. Racikan bumbu khasnya memberikan rasa gurih otentik yang kaya rempah, menjadikannya favorit di kalangan pencinta kuliner Nusantara.

4. Chai Kue Panas Siam
Ingin menikmati camilan khas Pontianak? Chai Kue Panas Siam, yang berlokasi di Jalan Siam, menyajikan kue tradisional berbahan dasar tepung beras dengan isian bengkuang, kucai, atau talas. Disajikan hangat dengan metode kukus atau goreng, tekstur chai kue yang lembut dan kenyal menjadi daya tarik utama.
Buka mulai pukul 10.00 WIB, tempat ini juga menawarkan menu halal yang cocok untuk berbagai kalangan.

5. Bakmie Oukie
Tidak lengkap rasanya mengunjungi Pontianak tanpa mencicipi Bakmie Oukie di Jalan Gajah Mada No. 86. Mi keriting khas di sini disajikan bersama bakso ikan, bakso udang, daging babi, fish cake, dan pangsit, dilengkapi kuah gurih yang memanjakan lidah. Tempat ini adalah destinasi wajib bagi penggemar bakmi non-halal.

Nikmati kelezatan dan keberagaman kuliner Chinese food di Pontianak yang akan memanjakan lidah Anda. Jangan lupa, rencanakan kunjungan ke salah satu tempat makan ini untuk pengalaman kuliner yang tak terlupakan!