alexametrics

Pilihan Terpopuler News Lifestyle Indeks

5 Kuliner Singkawang Paling Enak dan Legendaris

Husna Rahmayunita Selasa, 27 Juli 2021 | 08:48 WIB

5 Kuliner Singkawang Paling Enak dan Legendaris
Bakso Sapi Bakmi Ayam 68, kuliner Singkawang. (Instagram)

Dari bakmi hingga rujak menggoyang lidah.

Kedai bakmi kering, Haji Aman terletak di Jl. Ayani, Kelurahan Sedau, Kecamatan Singkawang Selatan, tak jauh dari gerbang selamat datang kota singkawang.

3. Choipan Keluarga Tjhia

Ilustrasi choipan (envato elements By iuliia_n)
Ilustrasi choipan (envato elements By iuliia_n)

Berada di bangunan rumah keluarga Tjhia, yaitu bangunan peninggalan pada masa Tiongkok yang telah dijadikan cagar budaya. Bangunan ini berumur lebih dari 100 tahun. Di sini dijual Choi Pan yaitu camilan yang serupa dengan pangsit, berwarna putih dan berbentuk segitiga, ada yang berisi kucai, rebung, dan bengkuang.

Satu biji choipan dibanderol seharga Rp 1.500. Kedai makan ini buka jam 08.00-17.30

Baca Juga: Resep Bubur Pedas Khas Sambas, Kuliner Lezat Kalimantan Barat

4. Roti Panggang Mr Apang

Roti Panggang Mr Apan, kuliner Singkawang. (Instagram)
Roti Panggang Mr Apan, kuliner Singkawang. (Instagram)

Cara pemanggangan roti panggang Mr. Apang ini masih menggunakan cara tradisional yaitu dengan tungku arang. Roti panggang ini memiliki dua varian rasa yaitu ceres dan srikaya. Satu roti dijual seharga Rp 2.000

5. Rujak Thai Phui Ji

Ilustrasi rujak (envato elements by Nikolaydonetsk)
Ilustrasi rujak (envato elements by Nikolaydonetsk)

Thai Phui Ji merupakan warung rujak yang paling terkenal di Singkawang. Disini dijual beragam menu rujak seperti rujak kerupuk, rujak mangga, rujak buah, serta rujak sayur yang rasanya sudah tak diragukan lagi.

Terutama bumbu rujak yang menggunakan petis, bumbu ebi, acan, dan terasi khas Singkawang yang membuat rasanya semakin menggoyangkan lidah. Harga rujak buahnya dibanderol seharga Rp 15.000 sedangkan untuk rujak mangga Rp 20.000.

Baca Juga: Wisata Bali: Yuk! Nikmati Olahan Ikan di Desa Tegal Badeng

Itulah kuliner khas Singkawang.

Baca Juga

Komentar

Berita Terkait