Seperti namanya, makanan ini akan disajikan dengan kepiting biru, namun yang membuat unik dan tak biasa adalah kepiting akan disajikan secara mentah yang kemudian diaduk dengan beberapa bumbu khas Thailand serta lengkap dengan potongan buah pepaya dan mangga mentah.
Meskipun dalam keadaan mentah, makanan ini tak berbau amis karena telah tertutupi oleh beragam bumbu. Selain itu, tekstur dari makanan ini akan terasa seperti jelly.
5. Shrimp Papaya Salad
Selain menawarkan isian kepiting, ada pula pilihan dalam bentuk udang mentah yang ditawarkan dengan harga 150 baht atau sekitar Rp 67 ribuan dengan 5 ekor udang di dalamnya.
Baca Juga:Rekomendasi Oleh-Oleh Khas Pontianak yang Wajib Dicoba
Salad yang satu ini dapat anda cicipi saat anda tengah berbelanja di area Platinum Mall dan ICONSIAM Sook. Sama seperti kepiting, udang pada salad ini pun tak akan terasa amis karena telah diolah bersamaan dengan banyaknya bumbu yang dicampur.
Umumnya, jenis-jenis papaya salad akan ditawarkan dalam rasa asam dan pedas. Namun bagi anda yang tak tahan akan rasa pedas, anda dapat meminta agar penjual tak menambahkan cabai sehingga anda tetap dapat menikmati nikmatnya makanan ekstrem yang satu ini.
Kontributor : Maria
